Esenta Profesionala FISTIC 50 ml
17,00 lei
Esenta alimentara profesionala cu miros de fistic.
Aceasta esenta este concentrata si termostabila. Aroma ei rezista la temperaturi inalte si scazute, ceea ce o recomanda pentru orice desert preparat la rece sau la cald. Fiind foarte puternica, e nevoie de un dozaj mic, 1 ml / kg de produs finit, de aceea nu modifica structura compozitiei si poate fi folosita si la bezele, macaroons sau sufleuri.
Aplicatii: aluaturi dulci, compozitii pandispan, chec, cozonac, placinte, clatite, umpluturi, bomboane, ciocolata, gogosi, creme, glazuri, biscuiti, fursecuri, clatite, ganache-uri, inghetata, siropuri, cocktail-uri.
Gramaj: 50 ml
Dozaj: 1 ml / kg de produs finit.
P 01
Esenta alimentara profesionala cu miros de fistic.
Aceasta esenta este concentrata si termostabila. Aroma ei rezista la temperaturi inalte si scazute, ceea ce o recomanda pentru orice desert preparat la rece sau la cald. Fiind foarte puternica, e nevoie de un dozaj mic, 1 ml / kg de produs finit, de aceea nu modifica structura compozitiei si poate fi folosita si la bezele, macaroons sau sufleuri.
Aplicatii: aluaturi dulci, compozitii pandispan, chec, cozonac, placinte, clatite, umpluturi, bomboane, ciocolata, gogosi, creme, glazuri, biscuiti, fursecuri, clatite, ganache-uri, inghetata, siropuri, cocktail-uri.
Gramaj: 50 ml
Dozaj: 1 ml / kg de produs finit.